在东京的银座西五番大道，穿过繁华的商业区，背后就是醉鬼们向往的酒店一条街。

当然在日本，这里有个特别的名字“居酒屋”。在每天，不到二十平米的店里挤满了刚打完下班卡的日本社畜，原本为四人设计的桌子，硬是被七八个人挤得水泄不通。

刚进门的小伙子，一手解开束缚他一天的领带，另一手则是挂断老板的电话。这里的喧嚣声中，偶尔还能听到几段店里播放的昭和年代的三味线音乐，仿佛是时间的回声。

平时严谨的上班族在这里丑态百出，但是市井人生百味，却也尽在这四方小间，朋友间大声吵吵闹闹也不用担心影响到隔壁桌而感到尴尬，因为隔壁有可能比你还嗨。

居酒屋是一个神奇的地方，仿佛是解开日本社会封印的大门。

而且，日本的居酒屋真的名副其实，简单粗暴清晰明了就是喝酒的地方，菜品大多是店家自制的“手料理”，酒的品种却多达几百，有甜甜的低酒精度果味汽水，也有男人喝的烧酒、威士忌，当然更多的是来自日本各个府县各具特色的日本清酒。

这种约定俗成的酒文化，遍地开花的居酒屋，从后镰仓时代就有了苗头。在之前，平民吃饱都是件难事，只有在一年一次的文化节才能小酌两口。到江户时代，日本百姓才第一次和贵族一样能坐着在酒屋来一次畅饮。

当时，当场饮酒的方式被称作“居酒”（いざけ），随着岁月的流转，这个名字逐渐演变成了今天我们所熟知的“居酒屋”（いざかや）

如今居酒屋已经是日本文化中不可或缺的一部分，在许多日本影视作品中都能看到它频繁出现。比如说在宫崎骏的电影里，居酒屋总是一个不可或缺的场景。

而今年四月的新番《异世界居酒屋》就以一家座落在京都一条冷清街道，与异世界相连“阿信”的居酒屋为舞台，而店主阿信凭借着自己的手艺和热情，将一家小小的居酒屋打造成了异世界中的热门去处。